Die Zutaten unseres Brotsortimentes

Baguette
nach französischer Art mit langer Teigreife zur Aromabildung

Zutaten:
100% Weizen, Wasser, Vollmilch, Hefe und Salz
Bauernkloben
herzhaft und rustikal gebacken

Zutaten:
80% Weizen, 20% Roggen, Wasser, Hefe und Salz
Bayerischer Bauernlaib
ein aromatisches Roggenmischbrot mit langer Teigreife

Zutaten:
60% Roggen, 40% Weizen, Wasser, Kartoffelflocken, Hefe und Salz
Bors Dinkelkruste
nur mit Dinkelschrot und Vollkorn-Dinkelmehl gebacken - hervorragend für Allergiker geeignet

Zutaten:
100% Dinkel Vollkornmehl, Wasser, Dinkel Vollkornschrot, Speisequark, Hefe, Salz und Zucker
Bors Helles
mild und aromatisch gebacken

Zutaten:
80% Weizen, 20% Roggen, Wasser, Hefe und Salz
Bors Kraftprotz
unser Wellness Roggenbrot - mehr Energie zum Leben - 100% mehr pflanzliches Eiweiß, 30% mehr Ballaststoffe, 30% weniger Kohlenhydrate

Zutaten:
90% Roggen, 10% Weizen, Wasser, Soja, Salz und Hefe
Bors Landkorn
eine Spezialität des Hauses mit sehr hohem Eiweißgehalt

Zutaten:
55% Weizen, 45% Roggen, Wasser, Soja, Sesam, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Roggenmalz, Salz und Hefe
Bors Urkorn
mit Roggenschrot und Rübensirup

Zutaten:
Roggenschrot, Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, Rübensirup, Salz, Hefe, Roggenmalz und Gerstenmalz
Buttermilchbrot
mild gebacken mit frischer Buttermilch

Zutaten:
90% Weizen, 10% Roggen, Buttermilch, Wasser, Hefe und Salz
Bäriges Jausenbrot
ein herzhaftes Brot mit Roggenschrot

Zutaten:
65% Roggen, 35% Weizen, Wasser, Roggenschrot, Roggenmalz, Salz und Hefe
Caviarbrot
unsere leckere Partystange

Zutaten:
95% Weizen, 5% Roggen, Wasser, Hefe und Salz
Dreikornbrot
unser Klassiker mit Weizen, Roggen und Gerste

Zutaten:
75% Weizen, 25% Roggen, Wasser, Gerste, Leinsaat, Hefe und Salz
Festtagsstuten
mit frischer Vollmilch gebacken

Zutaten:
100% Weizen, Wasser, Milch, Ei, Butter, Zucker, Hefe und Salz
Fladenbrot
mit langer Teigreife

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Pflanzenöl, Hefe, Salz und Gerstenmalz
Franziskaner
urig und herzhaft

Zutaten:
90% Roggen, 10% Weizen, Wasser, Salz, Roggenmalz und Hefe
Graubrot
ein mild gebackenes Weizenmischbrot

Zutaten:
75% Weizen, 25% Roggen, Wasser, Hefe und Salz
Indianerbrot
Das echte Langendorf Indianerbrot ist unnachahmbar! 40 verschiedene ökologisch-biologisch zertifizierte Natursubstanzen regen die körpereigenen Abwehrkräfte an. Es schmeckt unverwechselbar urig, herzhaft und gut. Es reinigt den Darm und hält lange frisch.

Zutaten:
70% Roggen, 30% Weizen, Wasser, Hefe, Salz und Kräutermischung
Klostersonne
ein knuspriges Spezailbrot mit Bier gebacken

Zutaten:
80% Weizen, 20% Roggen, Wasser, Bier, Kartoffelflocken, Hefe, Salz, Thymian
Kommißbrot
ein herzhaft und kräftiges Roggenbrot mit langer Frischhaltung

Zutaten:
90% Roggen, 10% Weizen, Wasser, Salz, Roggenmalz und Hefe
Korn-Vital-Brot
ein echtes Geschmackserlebnis

Zutaten:
75% Roggen, 25% Weizen, Wasser, Sonnenblumenkerne, Sesam, Salz und Hefe
Kromstuten
unser Festtagsstuten mit Nüssen und Mandeln

Zutaten:
100% Weizen, Wasser, Rosinen, ganze Nüsse, Mandeln, Milch, Ei, Butter, Zucker, Hefe und Salz
Krustenbrot
herzhaft und kräftig im Geschmack

Zutaten:
60% Roggen, 40% Weizen, Wasser, Hefe und Salz
Malzkrone
malzig, knusprig und aromatisch im Geschmack

Zutaten:
Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Roggenmalz, Gerstenmalz, Salz und Hefe
Münsterländer
mild gebacken mit frischer Vollmilch

Zutaten:
90% Weizen, 10% Roggen, Wasser, Milch, Hefe und Salz
Mürbebrot
unser leicht gesüßter Stuten

Zutaten:
100% Weizen, Wasser, Milch, Ei, Butter, Zucker, Hefe und Salz
Müslibrot
so lecker können Cerealien sein...

Zutaten:
100% Weizen, Wasser, ganze Nüsse, Rosinen, Mandeln, gehackte Nüsse, Sojaschrot, Sesam, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Salz, Hefe, Butter, Sonnenblumenöl und Honig
Paderborner
eine westfälische Spezialität - sehr saftig mit langer Frischhaltung

Zutaten:
80% Roggen, 20% Weizen, Wasser, Salz und Hefe
Roggencaviar
unsere herzhafte Partystange

Zutaten:
50% Roggen, 50% Weizen, Wasser, Hefe, Salz und Roggenmalz
Rustikales Weißbrot
herrlich aromatisch im Geschmack

Zutaten:
95% Weizen, 5% Roggen, Wasser, Hefe und Salz
Schwarzwälder
ein kräftig gebackenes Brot mit langer Frischhaltung

Zutaten:
80% Weizen, 20% Roggen, Wasser, Kartoffelflocken, Salz und Hefe
Steinofenbrot
herzhaft, kräftig und vollmundig im Geschmack

Zutaten:
60% Roggen, 40% Weizen, Wasser, Hefe und Salz
Vollkornzwerg
mit Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen des vollen Kornes

Zutaten:
85% Vollkorn-Weizen (aus kontrolliertem Anbau), 15% Vollkorn-Roggen (aus kontrolliertem Anbau), Wasser, Sonnenblumenkerne, Roggenmalz, Salz und Hefe
Vollwert-Mehrkorn
mit Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen des vollen Kornes

Zutaten:
90% Vollkorn-Weizen (aus kontrolliertem Anbau), 10% Vollkorn-Roggen (aus kontrolliertem Anbau), Gerste, Sesam, Leinsamen, Haferflocken, Sonneblumenkerne, Salz und Hefe
Vollwert-Sonnenblumen
mit Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen des vollen Kornes

Zutaten:
90% Vollkorn-Weizen (aus kontrolliertem Anbau), 10% Vollkorn-Roggen (aus kontrolliertem Anbau), Wasser, Sonneblumenkerne, Salz und Hefe
Weißbrot
ein mild gebackenes Weizenbrot

Zutaten:
95% Weizen, 5% Roggen, Wasser, Hefe und Salz
Wiener Weißbrot
ein mildes Weizenbrot

Zutaten:
95% Weizen, 5% Roggen, Wasser, Hefe und Salz
Wikingerbrot
mit allen Körnern aus Gottes Garten

Zutaten:
60% Weizen, 40% Roggen, Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Salz und Hefe
Zwiebelbrot
herzhaft und aromatisch

Zutaten:
80% Weizen, 20% Roggen, Wasser, Röstzwiebeln, Hefe und Salz
Ökopan
Wohltat für die ganze Linie! Das Bors Ökopan enthält eine Menge Spurenelemente, Mineralstoffe und Vitamine

Zutaten:
Weizen, Roggen, Buchweizenmehl, Wasser, Joghurt, Hefe, Salz, Apfelessig, Sonnenblumenöl, Petersilie, Meeresalgen